オススメ 食べるべき一品/カキのがんがん焼き(1kg)

がんがん焼きとは殻付牡蠣をそのまま缶や鍋の中に入れ、酒と水で豪快に蒸し焼きにする漁師の料理!
蒸し焼きにすることで旨味が凝縮し、ぷりっぷりの食感が最高に旨いです。
 

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